Carapulcraカラプルクラ

ペルーのハレの日のお料理。

干したジャガイモを一晩水で戻し

豚肉や辛くない唐辛子、ピーナッツで煮込んだお料理です。

国際の総会で出されたお料理です。

肉じゃがに近いものがあるから

食べやすいかも

外国人の方が心を込めて作って下さって

どれもこれも美味しくって

嬉しかったです。

湖西にいながらワールドツアーができる

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