さっぱりゼリー

はせっちのひなたぼっこ

2012年08月19日 08:39


 おはようございます。

 昨日の登山でふくらはぎがパンパンに

 日頃の運動不足がたたってますね。



 本宮の湯の入口に木工作品やさんと八百屋さんがあります。

 昨日はその八百屋さんで

 シフォンケーキとゼリーを購入。

 シフォンは姫1号の恩師と先輩へプレゼント。

 ゼリーは今朝いただきました。

 にんじんとオレンジのゼリーと

 杏仁豆腐といちじくのゼリーです。

 

 にんじんの方はさっぱりしていて

 オレンジがアクセントでジューシー感アップ

 杏仁はいちじくのプチプチ感が楽しく、

 見た目以上にとっても凝った作りの

 2品のゼリーです。

 八百屋さんのオーナーさんの

 手作りなんですって。

 きっとお優しい方なんでしょうね。

 はせっちみたいにガァーっとダァーっと

 カップに流し込んでないです。

 何回にも分けて丁寧に流し冷やし固めています。

 ボリュームもあり、手間もかかっていて

 しかも美味しい

 ぜひぜひ、お試しあれ

 

 

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