生春巻き巻き

6月30日に湖西国際交流協会で

ベトナムの昼ごはん

と題して

生春巻きとフォーの
調理実習&素敵な水墨画の鑑賞が

おぼとにて開催されます。


日曜日のカフェで

一緒に勉強している

ベトナム人のバン・タイさんが先生です

彼の作るお料理は

どれもこれも

本当に美味しいの

…で、はせっちが

助手に任命されました


でも、はせっちは何故か生春巻きを巻くのが

すっごく下手なのよね〜

ど〜しても

巻きがゆるくなってスカスカ。


食べてると中身がぼたぼた落ちてくる〜

心やさしいバン・タイさんが

大丈夫、ちゃんと教えるから

と、力強く言ってはくれたけど…。

時々家でも練習しようと思って

お昼のお弁当と今夜の晩ごはんに

作ってみました。


う〜ん

やっぱり上手く巻けない


コツコツ練習して

きっちり巻けるようになるぞ


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生春巻き巻き
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