安曇野に
サイカ という
ジェラート&ケーキ屋さんがあります。
新鮮な牛乳・フルーツや野菜で作られてるジェラート達は
どれにしようか真剣に悩んでしまう
夏の季節限定
下原スイカのジェラートは
売り切れてる事が多く
なかなか食べることができない。
松本の下原スイカは
三ヶ日のミカエースと同じように
スイカの一流ブランド。
ほんっとうに美味しいの
サイカでは安曇野バウムも販売している。
お店ではガラス越しに
お〜っきな棒に
何度も何度も
クーヘン生地をうす〜く重ねて
焼く工程を見学することが出来ます。
簡単そうに見えるけど
やっぱり高度な職人技が必要なんだろうなぁ。
こちらもおいしゅうございますよ