りんごコンポート│はせっちのひなたぼっこ

りんごコンポート

2013/11/04

長野から持ってきたりんごを早いとこ保存しなくちゃいけなかったのに

時間がとれなくて少し弱ってしまった

３連休のおかげで
今日はあれこれやりたいことに一つづつ着手。

まずはりんごジャムとりんごのコンポート

紅玉の赤を生かしたいので皮を一緒に煮たバージョン

と

白いのも楽しみたいのでそのまんま煮たバージョン

パンケーキやヨーグルト、アイスに添えるもよし、

つぶして豚肉を焼いたのにソースとしてかけるもよし

まずはお世話になってる方々へプレゼント

Posted by はせっちのひなたぼっこ

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