今週末ここねっとの総会&お楽しみ会を開催。
小学生、中学生のプチプーさん達と一緒に
お菓子を作ります
今回は野菜やフルーツを使った
ゼリーとパンケーキ。
ゼリーはコンテストでたくさん作ったので
パンケーキを試作。
ミキサーで小松菜とミルク、卵を混ぜ
ホットケーキミックスと混ぜるだけ。
とっても綺麗なグリーンのパンケーキが出来ました
ハムやチーズを入れたら
朝ごはんにもなるね。
野菜嫌いなお子ちゃまにおすすめですよ
こんにちは。
抹茶かと思ったら小松菜のパンケーキなのですね！
野菜の青臭さもパンケーキの甘さが消してくれるのでしょうか？？お味が気になります。。
Ahiruさん、コメントをありがとう^_^
小松菜はあんまりクセがないので青臭さは前面には出ませんよ。
ほうれん草のように下処理もいらないので楽ですよ。
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日記/一般｜ 湖西市｜ 
at 2014年04月23日 22:01
