穏やかに暖かい3連休。
今日は姫1号とシナモン・ロールを作りました。
大好きな かもめ食堂 のレシピです。
姫はパン作りが初めての挑戦じゃないかな?
とはいえ、これはパッタン・パッタン
生地をこねてのばして・・・
という作り方ではなく
ただただ、ひたすら材料を加えてまぜまぜ。
とは言うものの
ベビちゃんがお腹にいる
姫にとっては重労働。
の〜んびりと生地が発酵するのを待って
フィンガーテストをして
いよいよ成形。
溶かしバターをぬり、砂糖とシナモンをふりかけるバージョンと
リンゴの甘煮と長野から送られたクルミをはさんで巻き巻きするバージョン。
さらに発酵させてから焼きます。
美味しいコーヒーを淹れて
いっただっきま〜す❗️
ん?
ダイエットバージョンきつすぎたかな?
甘くな〜い^_^;
結局、メープルシロップをかけて食べてるんで
ダイエットじゃな〜い❗️
姫達とこんなにのんびりと過ごせるのも
ベビちゃんのおかげ。
ありがたいなぁ。
対面できる日が楽しみ