嵐の中のパン作り

月曜の台風の朝

片付けをする気も起きず、

最近ごぶさたしていたパンでも焼こうと思い立った。

大好きな
カリフォルニアばあさんのレシピから
シナモンロールをチョイス。


久々にこねこね。

生地を寝かせてる間に

タバスコを素手で作り

両手を傷め


かなりトーンダウンしての

2次発酵&成形。

半分はシナモンロール

残りはチーズと魚肉ソーセージを巻き巻き。

なんとかランチに間に合いました


おにぎりやシナモンロールを作ると
かもめ食堂を観たくなるなぁ。

毎日を
丁寧に
しあわせに
過ごす大切さを
ときどき
確認しなくっちゃ


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