いちごのタルト

愛情たっぷり受けて育った美味しいいちごを手に入れたのでタルトに。

真っ赤なつやつやいちごをたっぷりのせると本当に幸せな気持ちになるよね〜

今回は全粒粉で生地を作ったので香ばしくてちょっと歯応えあり。
おまけにカスタードクリームは焦げ風味
とはいえやっぱり市販にない、ほのぼの味は手作りならでは。

真ん中の小さいいちごは桃薫という品種。
その名の通り桃の香りのする不思議ないちご。
掛川の金ちゃん農園さんで購入したのよ
食べてみたいなぁって方は今月中にお出掛け下さいね。







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